Wielofunkcyjny multicooker Panasonic NF-GM600 – recenzja świetnego kuchennego pomocnika.

W naszej recenzji przyjrzymy się, jak Panasonic NF-GM600 sprawdza się w codziennych warunkach użytkowych – ocenimy jego budowę, zastosowane rozwiązania grzewcze, efektywność termiczną i jakość przygotowywanych potraw. Celem testu jest sprawdzenie czy sprzęt ten rzeczywiście może pełnić funkcję kompaktowego centrum gotowania, które łączy wygodę z precyzją działania.

Multicooker Panasonic NF-GM600.

Dlaczego urządzenie wielofunkcyjne ma sens?

Współczesna kuchnia coraz częściej pełni funkcję nie tylko miejsca przygotowywania posiłków, lecz także przestrzeni wspólnej – centrum domowego życia, w którym spotykamy się z bliskimi czy prowadzimy rozmowy przy stole. W takich warunkach sprzęty kuchenne muszą łączyć estetykę, ergonomię i realną funkcjonalność, zamiast ograniczać się do efektownych, lecz niepraktycznych rozwiązań.

Panasonic NF-GM600 został zaprojektowany właśnie w tym duchu – jako multicooker o szerokim zastosowaniu kulinarnym, który pozwala gotować, grillować i dusić bez uciążliwego dymu, pryskającego tłuszczu czy długiego sprzątania po zakończeniu pracy. To urządzenie, które zamiast dominować w kuchni, współtworzy jej porządek i rytm.

Z technicznego punktu widzenia model NF-GM600 oferuje sześć wymiennych płyt grzewczych przystosowanych do różnych typów potraw oraz dziewięć programów automatycznych, obejmujących zarówno steki i ryby, jak i delikatne warzywa gotowane na parze. Dzięki temu sprzęt potrafi zastąpić kilka tradycyjnych urządzeń kuchennych.

Panasonic NF-GM600 - z zestawem akcesoriów.

Pod względem wzornictwa producent postawił na minimalizm i funkcjonalną elegancję. Obudowa jest kompaktowa, łatwa do czyszczenia i nie przytłacza przestrzeni roboczej. Urządzenie ma charakter uniwersalny – sprawdzi się zarówno w nowoczesnej kuchni otwartej, jak i w bardziej klasycznym wnętrzu.

Warto podkreślić, że Panasonic NF-GM600 nie aspiruje do roli gadżetu. To sprzęt zaprojektowany z myślą o powtarzalności efektów i kontroli procesu termicznego, a więc o jakości, która nie zależy od przypadku. Multicooker nie wymaga długiego przygotowania ani ciągłego doglądania potraw – jego zadaniem jest odciążyć użytkownika, nie wymuszając kompromisów w smaku czy precyzji obróbki.

W praktyce NF-GM600 reprezentuje nowy kierunek w projektowaniu sprzętu AGD: urządzenie ma wspierać, a nie wymagać dostosowywania się do jego ograniczeń. To koncepcja, w której technologia służy wygodzie, a nie odwrotnie.

Design – funkcjonalność wpisana w estetykę

Już na pierwszy rzut oka Panasonic NF-GM600 sprawia wrażenie sprzętu zaprojektowanego z dbałością o proporcje, jakość materiałów i spójność formy. To urządzenie, które bez trudu odnajdzie się nie tylko w kuchni, ale również w przestrzeni jadalni czy salonu, gdzie może pełnić rolę nowoczesnego, dyskretnego elementu stołu.

Wykończenie w matowej czerni zestawione z metalicznymi akcentami w odcieniu różowej stali tworzy stonowaną, elegancką kompozycję. Powierzchnie są odporne na odciski palców i łatwe w utrzymaniu czystości, a faktura naczynia wewnętrznego podkreśla techniczny charakter konstrukcji. Urządzenie nie przyciąga uwagi na siłę – jego estetyka podporządkowana jest funkcji, co w praktyce czyni je sprzętem o uniwersalnym zastosowaniu.

Panasonic NF-GM600 - urządzenie jest nie tylko funkcjonalne ale i, chociażby dzięki ciekawym dedalom z metalu, świetnie się prezentuje.

Pod względem ergonomii NF-GM600 zaprojektowano bardzo racjonalnie. Kompaktowe wymiary pozwalają ustawić multicooker zarówno na kuchennym blacie, jak i na stole, a jego masa i stabilna podstawa gwarantują bezpieczeństwo podczas pracy. Producent zadbał również o wygodę po użyciu – wymienne płyty grzewcze z ceramiczną powłoką są odporne na zarysowania i można je myć w zmywarce, co realnie skraca czas czyszczenia po gotowaniu.

Przemyślano także kwestię mobilności – przewód zasilający o długości 2,5 metra pozwala swobodnie ustawić urządzenie tam, gdzie jest najbardziej potrzebne, bez konieczności korzystania z przedłużaczy.

Obsługa jest intuicyjna dzięki czytelnemu panelowi dotykowemu połączonemu z pokrętłem sterującym, które umożliwia szybki wybór programu i regulację parametrów pracy. Interfejs jest prosty, logiczny i nie wymaga studiowania instrukcji – typowy dla urządzeń klasy premium, które mają działać płynnie od pierwszego uruchomienia.

Całość tworzy spójny projekt użytkowy – NF-GM600 łączy funkcjonalność z nowoczesną estetyką i jakością wykonania, jakiej oczekujemy od sprzętu zaprojektowanego do intensywnego, codziennego użytku.

Funkcjonalność i zastosowanie – jak NF-GM600 sprawdza się w praktyce

Multicooker Panasonic NF-GM600 zaprojektowano jako urządzenie o wszechstronnym zastosowaniu termicznym, zdolne do pracy w wielu trybach obróbki żywności. Jego konstrukcja obejmuje sześć wymiennych płyt grzewczych: grillową, parową, do naleśników, głęboki garnek, płaską płytę teppanyaki oraz formę party snack / takoyaki. W praktyce oznacza to, że jedno kompaktowe urządzenie może pełnić funkcję grilla stołowego, parowaru, patelni, garnka i płyty do smażenia na sucho. Płyty można przechowywać jedna w drugiej, co ogranicza zapotrzebowanie na miejsce.

Wszystkie elementy grzewcze pokryto ceramiczną, nieprzywierającą powłoką pozbawioną BPA i PFAS, co gwarantuje trwałość oraz bezpieczeństwo użytkowania. Ich odporność na temperaturę i ścieranie pozwala na codzienne wykorzystanie bez ryzyka uszkodzenia.

Urządzenie oferuje zakres temperatur od 40 do 250 °C oraz ręczny tryb pracy z czasem od 3 minut do 12 godzin, co umożliwia precyzyjne dostosowanie parametrów do rodzaju potrawy. W praktyce pozwala to zarówno na szybkie obsmażanie (np. steków), jak i długotrwałe duszenie czy delikatne utrzymywanie temperatury sosów i deserów. Uzupełnieniem jest tryb podtrzymywania ciepła (40–100 °C, do 12 h), który utrzymuje optymalną temperaturę dań nawet po zakończeniu gotowania.

Panasonic NF-GM600 - płyta grzejna.

Dla użytkowników preferujących prostotę obsługi przygotowano dziewięć programów automatycznych, w tym m.in. BBQ (2 h / 250 °C), Steki (30 min / 250 °C), Para (30 min / 100 °C), Wolne gotowanie (1 h 30 min / 100 °C), Warzywa (15 min / 100 °C), Party Snacks (30 min / 180 °C), Naleśniki (15 min / 140 °C), Nagrzewanie (10 min / 200 °C) oraz Podtrzymywanie ciepła (1 h / 60 °C). Każdy z programów ma zdefiniowane parametry czasu i temperatury, co zapewnia powtarzalność efektów kulinarnych niezależnie od doświadczenia użytkownika.

Ważnym elementem konstrukcji jest system ekstrakcji dymu, który znacząco odróżnia NF-GM600 od typowych grilli stołowych. Zintegrowany wentylator zasysa powietrze z tyłu obudowy, kierując je przez metalowy filtr i komorę wodną, które wychwytują tłuszcz i cząstki zapachowe. Filtr wystarczy umyć ciepłą wodą z detergentem – bez konieczności wymiany wkładów filtracyjnych. Rozwiązanie to pozwala grillować mięso lub ryby w pomieszczeniach bez uciążliwego dymu i zapachu, co ma szczególne znaczenie w mieszkaniach z aneksem kuchennym.

Pod względem konstrukcyjnym NF-GM600 ma wymiary 41,6 × 39 × 25,4 cm i moc grzewczą 1400–1524 W, dzięki czemu szybko osiąga temperaturę roboczą i pozostaje kompatybilny ze standardowym zasilaniem 230 V. Masa zestawu (ok. 9,2 kg) zapewnia wysoką stabilność podczas pracy i eliminuje ryzyko przesuwania się urządzenia na stole.

Panasonic NF-GM600 - talerz party snack.

Dla użytkowników, którzy preferują gotowe inspiracje kulinarne, dostępna jest aplikacja Panasonic Kitchen+ z ponad setką przepisów w języku polskim. Aplikacja podpowiada odpowiednie płyty i programy, ułatwiając wykorzystanie pełni możliwości urządzenia bez konieczności eksperymentowania metodą prób i błędów.

W codziennym zastosowaniu NF-GM600 łączy szeroki zakres technik gotowania – od delikatnego parowania po intensywne grillowanie w 250 °C – z dokładną kontrolą temperatury i skuteczną redukcją dymu. W rezultacie multicooker sprawdza się zarówno w roli kompaktowego centrum gotowania, jak i urządzenia stołowego do wspólnego przygotowywania posiłków, oferując wysoką kulturę pracy i łatwość utrzymania czystości.

Codzienna eksploatacja – praktyczność w realnych warunkach

W przypadku multicookera Panasonic NF-GM600 najistotniejsze nie są parametry techniczne na papierze, lecz to, jak urządzenie sprawdza się w codziennym użytkowaniu. Test pokazał, że sprzęt rzeczywiście upraszcza proces gotowania i porządkowania kuchni, oferując dobrze przemyślaną ergonomię i wysoką kulturę pracy.

Pierwszym aspektem wartym odnotowania jest łatwość przechowywania. Pomimo solidnej, ponad dziewięciokilogramowej konstrukcji, urządzenie ma zwarte wymiary, dzięki czemu bez trudu mieści się w szafce lub na półce. Wymienne płyty grzewcze można wkładać jedna w drugą, co znacząco ogranicza potrzebną przestrzeń i pozwala na szybkie przygotowanie stanowiska do gotowania.

Równie istotna jest kwestia czyszczenia. Ceramiczne płyty grzewcze są przystosowane do mycia w zmywarce, a ich nieprzywierająca powierzchnia zapobiega przypaleniom. Filtr systemu ekstrakcji dymu wystarczy umyć pod bieżącą wodą z dodatkiem detergentu, bez konieczności wymiany elementów – rozwiązanie trwałe i ekonomiczne. Jedynie pokrywka wymaga mycia ręcznego, jednak jej konstrukcja nie sprawia trudności w pielęgnacji.

Panasonic NF-GM600 - główny garnek o pojemności do 2,5 l.

Od strony obsługi NF-GM600 prezentuje nowoczesną, lecz przystępną koncepcję sterowania. Panel dotykowy w połączeniu z pokrętłem umożliwia szybki wybór programu lub zmianę temperatury bez zagłębiania się w menu. Oprogramowanie zostało zaprojektowane intuicyjnie – już pierwsze uruchomienie wystarcza, by poznać podstawowe funkcje. Sygnał dźwiękowy informujący o zakończeniu pracy pozwala w międzyczasie zająć się innymi czynnościami, co w praktyce eliminuje potrzebę stałego nadzoru.

Panasonic NF-GM600 - bardzo wygodny w użytku panel sterowania z pokrętłem.

Na uwagę zasługuje również mobilność urządzenia. Długi, 2,5-metrowy przewód zasilający pozwala ustawić multicooker tam, gdzie to wygodne – przy stole, na tarasie czy w altanie ogrodowej. To drobny, lecz istotny element, który zwiększa elastyczność użytkowania.

W toku testów urządzenie Panasonic bardzo szybko okazało się sprzętem nie tylko „na specjalne okazje”. Jego konstrukcja sprawia, że sprawdza się zarówno w codziennym rytmie, jak i podczas spotkań towarzyskich. Rano umożliwia szybkie przygotowanie śniadania, w ciągu dnia pozwala na wcześniejsze ugotowanie obiadu, a wieczorem staje się urządzeniem centralnym przy stole, gdy pełni chociażby funkcję grilla.

Panasonic NF-GM600 - amerykańskie pancakes przyrządzimy szybko i łatwo. 

W zastosowaniach towarzyskich kluczowe znaczenie ma funkcja podtrzymywania ciepła, która utrzymuje potrawy w optymalnej temperaturze nawet przez kilka godzin. Dzięki temu nie ma konieczności pośpiechu przy serwowaniu – danie pozostaje gotowe do podania w dowolnym momencie.

Podsumowując, Panasonic NF-GM600 wpisuje się w codzienny rytm użytkownika w sposób naturalny. To urządzenie, które nie wymaga dodatkowej uwagi, a jednocześnie realnie wspiera organizację posiłków – zarówno tych szybkich, jak i bardziej rozbudowanych. Łączy w sobie oszczędność czasu, łatwość utrzymania i powtarzalność efektów, dzięki czemu z biegiem czasu staje się stałym elementem domowej rutyny, a nie jednorazową ciekawostką.

Podsumowanie – wszechstronność w praktycznym wydaniu

Panasonic NF-GM600 to urządzenie, które wykracza poza tradycyjne rozumienie multicookera. W swojej koncepcji stanowi kompaktowe centrum kulinarne, zaprojektowane tak, by umożliwić przygotowywanie różnorodnych potraw w jednym, zintegrowanym systemie. Producent postawił na połączenie funkcjonalności, precyzji i wygody użytkowania, co czyni z NF-GM600 sprzęt zarówno uniwersalny, jak i technicznie dopracowany.

Jego głównym atutem pozostaje sześć wymiennych płyt grzewczych, które pozwalają na wykorzystanie wielu metod obróbki cieplnej – od parowania i duszenia, po grillowanie w wysokiej temperaturze czy smażenie w stylu teppanyaki. Tak szeroki zakres zastosowań sprawia, że jedno urządzenie skutecznie zastępuje kilka klasycznych sprzętów kuchennych, a przy tym wymaga znacznie mniej miejsca.

Panasonic NF-GM600 - grill, pieczenie, smażenie, gotowanie, gotowanie na parze. Ten multicooker potrafi prawie wszystko. 

Pod względem obsługi NF-GM600 oferuje intuicyjny interfejs, prosty system montażu płyt oraz skuteczną redukcję dymu i zapachów, dzięki czemu można z niego korzystać nawet w pomieszczeniach otwartych, bez ryzyka uciążliwego zadymienia. W codziennym użytkowaniu docenić należy również łatwość czyszczenia i solidne wykonanie – ceramiczne powłoki, metalowy filtr i odporna obudowa przekładają się na trwałość oraz niskie koszty eksploatacji.

Z punktu widzenia projektowego to sprzęt stworzony z myślą o nowoczesnych przestrzeniach kuchennych połączonych z salonem – miejscach, gdzie gotowanie staje się elementem wspólnego spędzania czasu. NF-GM600 łączy techniczną precyzję z estetyką i dyskrecją, dzięki czemu może być używany zarówno na blacie, jak i bezpośrednio przy stole.

Nie jest to urządzenie pokazowe ani gadżet – to narzędzie użytkowe klasy premium, które realnie zwiększa komfort codziennego gotowania. Dla osób ceniących powtarzalność efektów, kontrolę nad temperaturą i czystość pracy, Panasonic NF-GM600 będzie wyborem uzasadnionym i długofalowym.

Panasonic NF-GM600 – gdzie kupić i ile to kosztuje?

Cena urządzenia wynosi około 1199 zł (w sklepie producenta), co – biorąc pod uwagę jego możliwości i jakość wykonania – plasuje ten model wśród najbardziej dopracowanych multicookerów w swojej klasie.

Tomasz Sławiński